对于公司销售海鲜水产品的情况，如果买回来的海鲜有一些用于送给客户品尝，通常应该将这些费用计入招待费，而不是计入销售成本。 这是因为招待费通常被视为与公司业务相关的交际费用，而不是与销售产品直接相关的成本。在公司的内账中，招待费通常被单独记录和核算，以反映公司在业务发展方面的投入。 至于库存商品的减少，这应该根据具体情况进行记录。如果送出的海鲜是公司原本就有的库存商品，那么库存商品的数量应该相应减少。如果送出的海鲜是公司新购买的产品，那么在入账时应该将购买成本计入库存商品，而不是销售成本。 总之，对于公司销售海鲜水产品的情况，入招待费、库存商品的减少以及销售成本的核算都需要根据具体情况进行判断和记录。