1.试吃样品发出时，按成本价和应计税额借记“销售费用”，按库存商品的实际成本价贷记“库存商品”，按应计税额贷记“应交税费——应交增值税(销项税额)”。 2.试吃样品如需支付样品费，按实际支付的样品费借记“销售费用”，贷记“银行存款”。 3.试吃样品如需支付场地租赁费，按实际支付的费用借记“销售费用”，贷记“银行存款”。 4.留样观察，按实际领用的样品成本借记“销售费用”，按库存商品的实际成本价贷记“库存商品”，按应计税额贷记“应交税费——应交增值税(销项税额)”。 5.结转试吃样品费用，按实际发生的试吃费用结转至相应的账户，完成本次试吃账务处理。