对于给老板看的内账，利润表中的销售收入和采购成本的金额应该写含税金额。 在实际经营过程中，企业通常是按含税金额进行核算和计算利润的。具体来说，企业获取的收入包括销售收入、服务收入、利息收入等，这些收入已经包含了相关税费。例如，增值税是按照营业收入计算的，所以在计算营业收入时就已经把增值税计入其中了。而企业的成本也通常是含税的。成本包括原材料、劳动力、租金、利息等，这些成本也都包含了相关的税费。企业在采购原材料、支付劳动力费用、缴纳租金等时，已经把相关税费纳入了成本中。