1.确认销售收入：将销售收入按照千克为单位进行确认。假设销售价格为每千克x元，则销售收入为x乘以千克数。 2.结转销售成本：将销售成本按照千克为单位进行结转。假设销售成本为每千克y元，则销售成本为y乘以千克数。 3.记录库存：在销售出库时，需要记录库存的变化。假设销售的商品为z，则库存减少z的数量。 具体的账务处理如下： 借：银行存款/应收账款 （销售收入） 贷：主营业务收入 （x乘以千克数） 贷：应交税费-应交增值税-销项税额 （x乘以千克数乘以税率） 借：主营业务成本 （y乘以千克数） 贷：库存商品 （y乘以千克数） 借：库存商品 （z的数量） 贷：主营业务成本 （z的数量） 贷：应交税费-应交增值税-进项税额 （z的数量乘以税率）