是否可以要求对方按清包工工程来简易计税方式来处理： 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定，提供劳务、销售不动产、转让无形资产或者销售货物，应当依法缴纳增值税。因此，如果你们与对方签订的是监控设备安装合同，那么对方需要按照规定缴纳增值税。 对于是否可以要求对方按清包工工程来简易计税方式来处理，这需要根据具体情况而定。一般来说，如果对方在合同中明确承诺以清包工方式提供劳务，并且符合相关税收政策规定的条件，那么可以要求对方按简易计税方式来处理。但是，需要确保合同中明确约定了税费承担方式和发票开具要求等事项。 如果按清包工工程，是否可以要求对方开增值税专票： 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定，购买方可以向销售方索取增值税专用发票。因此，如果按照清包工工程的方式进行处理，你们作为甲方可以要求对方开具增值税专用发票。 但是，需要注意的是，如果对方按照简易计税方式来处理，那么他们只能开具普通发票而不能开具增值税专用发票。因此，需要在合同中明确约定发票开具要求和税费承担方式等相关事项。 清包工工程，简易征收下，如果对方开增值税专用发票，对方是否可以用进项抵扣： 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定，一般纳税人在提供劳务时，可以按照规定的税率和抵扣规则抵扣进项税额。但是，如果对方按照简易计税方式来处理，那么他们只能开具普通发票而不能开具增值税专用发票。因此，如果对方开出的是普通发票而不是增值税专用发票，那么他们就不能用进项抵扣。