通常来说，公司的运营工资不包括社保部分和个人所得税部分。公司的运营工资一般是指公司员工为公司创造价值所获得的报酬，包括基本工资、绩效工资、奖金和其他福利等。这些收入都需要考虑税收和社保等因素，但是不应该被算入公司的运营成本中。 对于基本工资为8000元的情况，如果个人承担部分为500元，则个人在不同项目中实际获得的工资为8000-500=7500元。这个数字是个人在不同项目中实际获得的收入，而不是公司的运营成本。 社保部分由公司承担，具体金额根据国家相关法律法规而定，不同地区的具体数额也可能有所不同。