(1)负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务报表，向公司领导报告公司经营情况。 (2)负责销售统计、复核工作，每月负责编制应收款报表，并督促单体店及时催交款。 (3)负责每月转账凭证的编制，汇总所有的记账凭证。 (4)负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对，每月前完成会计报表的编制， 并及时清理应收、应付款项。 (5)负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。 (6)负责银行财务管理，负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管，办理银行收付业务。 (7)负责编制银行收付凭证、现金收付凭证，登记银行存款及现金日记账，月末与银行对账单和对银行存款余额，并编制余额调节表。 (8)定期督促检查、盘点酒店固定资产，低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。 (9)总部记账凭证的编制、报表的输出。 (10)不定期检查各单体店财务工作，如酒管哑房账、报表、金蝶科目余额表、物资盘点等。