同学您好，根据国税发[1993]151号文件《增值税部分货物征税范围注释》规定：食用植物油，植物油是从植物根，茎，叶，果实，花或胚芽组织中加工提取的油脂。食用植物油仅指：芝麻油，花生油，豆油，菜籽油，米糠油，葵花籽油，棉籽油，玉米胚油，茶油，胡麻油，以及以上述油为原料生产的混合油。采购来的花椒通过低温物理方法制成花椒油不属于上述范围，不能适用低税率13%（现在是9%）的增值税税率。