学员，你的问题很好。全电发票专票的税率通常是根据商品或服务的类型来确定的。一般来说，大部分商品和服务的税率是17%或者11%，也就是你说的1的税率。但是，有些特殊的商品或服务，比如一些农产品，或者是一些国家鼓励发展的产业，他们的税率可能会低一些，比如3%。所以，如果对方开的发票是3的税率，那可能是他们销售的商品或服务属于这些特殊的类别。