在填写简易注销全体投资人承诺书中，市场主体名称应填写即将注销的公司名称。这是因为简易注销是指依照《公司法》有关规定，经全体投资人一致同意，可以不经过清算程序的注销方式。在此情况下，注销申请中的市场主体名称应为待注销的企业名称。 而申请注销的登记机关名称，在证照或具体文件中应予注明。在《全体投资人承诺书》中，一般不需要填写登记机关名称，因为在办理注销手续时，需要到企业所在管辖区域的市场监督管理局或工商行政管理局进行办理。因此，在填写简易注销承诺书时，只需关注市场主体名称即可。 需要注意的是，办理简易注销前，还需要满足一定的条件和程序，例如全体投资人的一致同意、工商部门审核等。因此，在办理注销手续时，建议咨询专业人员或者到当地工商部门进行咨询和指导，以避免办理过程中出现问题。