酒店业成本核算方法是？
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84784966 | 提问时间：2023 05/11 17:23
酒店的营业成本,通过营业成本账户进行核算。
酒店餐饮成本实际上就是餐饮部门在饮食制品的加工过程中所耗用的原材料、配料、调整器料、成本。对餐饮成本的核算通过“营业成本”账户进行,核算期每旬核算一次,以每月初至月末最终一天为本月会计计算期间,计算总的营业成本
2023 05/11 17:32
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