是的，个体工商户也可以享受免征增值税的待遇。根据最新发布的国家税务总局关于小规模纳税人免征增值税的政策，个体工商户的年销售额不超过50万元，且纳税人的销售货物、提供劳务等纳税行为符合国家规定，可享受免征增值税的待遇。然而，税收优惠政策总是有变化，所以建议个体工商户了解最新发布的相关政策，第一时间及时更新和改变自身的税收策略，以保证自身利益不受损失。