是的，如果老师网购的物品有发票或收据，那么可以通过这些发票或收据来冲减营业收入。发票和收据是企业记录收入所必需的可追溯性文件，这些文件可以为企业提供证明，证明它们拥有正确的营业收入和准确的税务缴付。企业可以使用这些发票或收据来确认营业收入，以及适用于抵消税务缴付的费用。发票或收据还可以帮助企业追踪采购交易，并确保采购支付是否正确。因此，发票和收据可以帮助企业通过准确地记录收入和支出来冲减营业收入。