是的，公司可以抵扣客户来访产生的住宿费，因为住宿费属于招待费的一部分，而招待费可以作为公司的支出抵扣税款。首先，企业应该向税务机关申请招待费抵扣税款的资格，并按照相应的规定向税务机关报送抵扣申请以及抵扣凭证。其次，在抵扣时，企业要准备相应的报销凭证，如招待费总额、招待费明细、客人姓名等，以便税务机关核实。最后，企业报销的招待费不能超过当年税务机关指定的报销标准，否则企业将无法获得抵扣税款的资格。