本月应纳消费税税额=不含税销售额×税率 =30000元×20% =6000元 计算方法：因为该酒厂是增值税一般纳税人，所以可以按照外购白酒勾兑生产的粮食白酒的税率（20%）计算本月应纳消费税税额，即不含税销售额乘以税率（30000元×20%），得到本月应纳消费税税额6000元。 拓展知识：消费税是一种以销售价格为依据而征收的税收，它的征税对象是消费者，消费税的税率可按照不同的产品分类设定，一般常见的物品有汽油、汽车、烟酒等。