会计手工做账是指会计人员根据会计原则和会计凭证的实际情况，手工记录各类账务凭证，分类归类，并进行登记、核对、汇总、分析、审核等一系列手续，完成记账工作的方式。一般来说，会计手工做账包括：发生业务活动后，准备账务凭证；根据账务凭证的实际情况，依据会计原则和会计准则，将账务凭证的相关要素，如会计科目、金额等记录在记账凭证上；根据记账凭证的内容，将各类账务凭证归类分类，汇总登账、核对、分析等；审核账簿，做好凭证、账簿的管理等。 例子： 比如，假设企业发出了一张付款凭证，凭证上显示企业向某供应商支付了5000元，此时，会计人员就需要将此笔交易记录在记账凭证上，并做相应的账务处理，将5000元分别记录在应付账款的借方和现金的贷方上。 拓展知识： 由于手工做账是一种低效的记账方式，因此，越来越多的企业采用电脑记账系统，辅助进行账务处理，不仅提高了账务处理的精确度，还极大地提高了账务处理的效率。