用友账套删除的方法如下： 1.打开用友软件，点击系统管理，进入用友账套管理界面； 2.选择要删除的账套，点击删除按钮； 3.按照提示操作，确认删除； 4.重新登录系统，检查账套是否已经被删除。 拓展知识：用友账套删除后，一定要及时备份数据，以免数据丢失造成损失。此外，在删除账套前，还需要确认账套内的资料是否已经清理干净，以免影响其他账套的使用。