税务处理包括收取和返还税款，因此购买商品返还现金的税务处理应遵循以下步骤： 1、首先，进行登记税务登记，确定税务登记类型，并开具相应的增值税发票； 2、在购买商品时，要正确开具发票，并将发票和购买单据保存起来，作为税务抵扣凭据； 3、在结算时，将税额缴纳给税务机关； 4、在收到商品后，客户向企业支付现金时，企业应向税务机关申请退税； 5、将退税后的现金返还给客户。 拓展知识：在购买商品返还现金的税务处理中，企业应确保进行准确的发票开具，并将税款准确缴纳给政府，以便符合税务相关法律法规，保证企业税务合规。