购物卡发售的会计处理是利用账户科目来进行记录的，具体的会计处理流程如下： 1、发售购物卡：在账户科目上新增一条“预付款”科目，将发售的购物卡金额记入此科目； 2、购物卡充值：在账户科目上增加一条“预收款”科目，并将充值的购物卡金额记入此科目； 3、购物卡使用：当客户使用购物卡时，应当将购物卡中的余额扣除，并将购物卡的支出记入“应付款”科目； 4、购物卡退款：当客户申请退款时，应当将购物卡中的退款金额记入“应付款”科目； 案例：小明在超市购买了一张100元的购物卡，会计处理流程如下： （1）增加一条“预付款”科目，记入100元； （2）小明使用购物卡消费20元，增加一条“应付款”科目，记入20元； （3）小明申请退款，增加一条“应付款”科目，记入100元。