企业之间借款利息发票会计处理是指在企业间借款时，将借款利息支付给借款人时，所开出的发票的会计处理方法。一般来说，根据会计准则的要求，借款利息发票会计处理包括：一是在借方登记借款利息，即在借款科目下，分别登记借款利息；二是在贷方登记借款利息支出，即在借款人应付款科目下，分别登记借款利息支出；三是借款利息发票的审核核销，即检查发票是否与借款合同内容一致，若无误，则进行核销；四是借款利息发票的存档，即将发票存放在档案室以备查阅。 拓展知识：在企业间借款时，应遵循《企业会计准则》的要求，进行相关账务处理。此外，企业在借款时，应该严格遵守相关法律法规，妥善处理贷款利息，以确保借款合法有效。