职工薪酬在期间费用明细表中应当明确填写。具体来说，需要将职工薪酬拆分成薪金、住房补贴、抗疫奖励、餐补等明细项，并详细统计每个明细项的金额，准确录入期间费用明细表中。此外，还要记录职工薪酬费用的税收相关信息，如个人所得税、社会保险等费用，以便正确统计所有费用。 拓展知识：企业职工薪酬也是企业的重要经营成本之一，企业可以通过调整职工薪酬结构，确保职工收入水平，提高职工满意度和福利待遇，同时也能充分利用职工薪酬激励职工工作热情，促进企业的发展。