受托加工的物资是否属于资产，这取决于你如何定义资产。根据会计准则，资产是指一方在另一方所拥有的、可以转移给他人的、能够促使经济价值增加的权利或权益。因此，受托加工的物资可能属于资产，具体要看受托加工的物资有什么特点，是否具备资产的特征。 案例：例如一家汽车制造企业受托加工了一批零件用于生产汽车，这些零件就可以视为该企业的资产，因为它们具有经济价值，可以转移给他人，并且可以用来生产汽车，增加经济价值。