增值税是一种由消费者间接承担的、具有特殊的税收结构的税种。这种税种的特点是，由原材料供应商、生产者、批发商、零售商以及最终消费者等实行环环相扣，依次缴纳税款，即税率逐步增加，最终由消费者承担最终的税收负担。 增值税的定义是：根据国家规定，在物品在生产、流通过程中的价值增加的部分，扣除各级经营者的其他成本支出后，可以收取税款的税种。从物品的价值增加的角度衡量，它具有一种特殊的税收结构，即从产业链的上游到下游，税收的负担有逐级上升的趋势。 在增值税纳税人的收入由本级、上级及最终消费者三方共同承担，可以有效地帮助企业促进销售，推动经济发展，并使企业拥有更多的资金用于技术、研发等项目。