企业购买黄金可以避税，但是需要按照国家有关规定和财税法规来办理，具体可以以案例为例：某公司希望减轻自身资产负担，购买黄金作为其增值抵扣，在投资经济财税上享受更多的优惠政策，节约减税成本，达到应交税额的减免。另一方面，该公司也可以将购买的黄金作为拆借的质押物，获取短期融资，从而有效地利用资本，发挥黄金的流动性，实现公司财务上的透支和资金管理。