现金流量表中的“现金”指的是一个企业或其他组织在一定时期内所收到和支出的现金流量。它包括收入，如收到的投资收入、存款及借款收入；支出，如支付给供应商的银行支票、借款支付、职工的工资和奖励；资产的交易，如投资等；生产活动，如给客户的兑现账款等。因此，“现金”是指一定时期内一个企业或其他组织的现金收支情况，用来衡量企业的经济运营能力和效率。 拓展知识：现金流量表是企业财务报表的重要组成部分，它是根据会计原则来确定企业财务状况和财务能力，可以让投资者更清楚地了解一个企业的收入来源及支出状况，从而对企业的财务状况做出正确判断，方便投资者进行风险控制。