合伙企业要每月做账和报税，但与一般的有限公司有所不同。首先，合伙企业要在每月开帐户以便量化计算收入和支出，并定期根据税法进行纳税申报。其次，合伙企业必须定期向国家税务机关申报合伙企业及其各合伙人的纳税情况，因为每个合伙人的收入要由合伙企业代扣代缴税款。还有，合伙企业还要依据相关税收法规，根据自己的实际情况，注册税收登记，向税务机关办理税收登记等手续。拓展知识：合伙企业税收缴纳还包括社会保险、职业资格等，这些都是合伙企业必须了解的税收知识。