应税货物及劳务和应税服务之间有很大的区别。 首先，应税货物和劳务是指由企业卖出的商品和提供的服务，而应税服务是指企业提供的专业服务，这类服务产生的税负可以由企业本身来承担。 其次，应税货物和劳务的税负是由客户负担的，而应税服务的税负是由企业负担的。 再者，应税货物和劳务涉及到商业交易，而应税服务具有较强的专业性，涉及到行业技术、管理、服务和其他信息等。 最后，应税货物和劳务的收入受到企业的商业活动影响，而应税服务的收入受到技术、管理、服务和其他信息的影响。 总而言之，应税货物及劳务和应税服务不仅有很大的差异，而且也有不同的税负承担、收入影响因素等。 拓展知识：应税服务一般涉及的服务项目包括：征管、税收咨询、会计审计、法律咨询、金融咨询、保险服务，工程咨询服务，人力资源开发、管理服务、科技开发服务等。