百旺公司作废发票的方法主要有以下几种：1. 按发票规定，发票上标明“作废”字样；2. 按发票规定，由发票开具的单位将发票声明作废；3. 向税务机关提出申请，由税务机关经审批后，宣布发票作废；4. 依法由发票开具人或者购票人依法申请发票作废，经税务机关审核后，发票作废。拓展知识：发票作废手续需要提交的材料包括：1. 发票作废申请书；2. 发票原件、复印件；3. 关于发票作废的证明材料；4. 主管税务机关发出的发票注销函。