委外入库时分录中，增值税应该为贷方。在委外加工过程中，加工厂提供的货物和服务受到增值税，因此我们应该将增值税记录为贷方，用以补偿付费人缴纳的增值税支出。另外，增值税发票中的金额应当是不含税金额，因此应将发票金额与增值税金额相加，得出应付的总金额，然后一次性付款。 拓展知识：增值税（Value-Added Tax）是一种消费税，它是企业在销售商品和提供服务时收取的税收，只有在“付款人”和“收款人”之间发生价值增加时才会收取这种税收。 例如，一家面包店在出售面包时所产生的价值增加，就需要对它征收增值税，而不是其他消费税，如消费税或营业税。