应收票据和应收账款的区别在于： 1. 概念不同：应收票据是指发票以及其它有法律效力的文书，是企业从客户那里收回的款项的证明，是未到期的债权。而应收账款即应收帐款，是企业收到客户款项并应该发出收据而未发出，或者发出了收据但未收回款项账款，这样客户就欠企业款项。 2. 权利性质不同：应收票据构成的债权是未到期的债权；而应收账款即应收帐款构成的债权是当期应收帐款，可以转换到现金，即可以收回款项。 3. 冲账方式不同：应收票据的冲账方式可以采用折价、贴现的方式或者以特殊的价格出售的方式。而应收账款的冲账方式只能以金钱的方式来冲账，不能以其它方式来冲账。 拓展知识：相比于应收账款，应收票据具有一定的信用性，可以预测企业的运营状态，及时发现企业存在存款状况及盈利能力的变化。因此，企业应把握好应收票据的管理机制，及时发现应收票据发生变化，以达到及时采取有效措施防止风险的目的。