金蝶K3成本调整单的操作步骤如下： 1、进入金蝶K3主菜单，选择“库存管理->成本调整”，进入成本调整单据界面； 2、根据需要新建调整单，点击右上角的新建按钮即可。输入调整单的各个内容，如单据日期、备注以及对应的仓库； 3、在明细表中添加调整内容，通过添加／删除按钮来实现，并且设置商品类别、数量、调整后成本价格等信息； 4、用确定按钮确认，成本调整单就可以生成。 在使用金蝶K3成本调整单前，需要首先设置每种商品基本成本，如批发成本和出厂装箱成本，如果不了解成本，也可以以当前的市场价格作为参考基础。