是的，代扣代缴个人所得税返还的手续费需要做账。比如，当某公司的个税发生变动时，为了避免重复交税，需要在不同月份缴纳不同的税款，这时，就需要做账，以把其中相关的手续费抵扣税额。以此来确保合规、合理并且缴纳准确的税款数额。有了账务，公司还能根据个税的变化，结合工资的变化，及时的发票，来把握个人所得税的变化，从而避免重复缴税。