金税盘发票作废错误的会计处理应当遵循以下步骤： 1、根据发票作废错误的原因和情况，决定是否需要重开发票。 2、如果需要重开发票，则应当按照规定的程序重开发票； 3、如果不需要重开发票，则应当在财务凭证上做出记录，并在发票上标明“作废”字样。 4、将发票作废错误的财务凭证和发票存档，以便日后可以查询和核对。 拓展知识：发票作废错误一般会导致财务凭证和发票信息不一致，严重影响企业税务处理，因此，企业在处理发票作废错误时，应当严格遵守税务法规，以免被税务机关通报处罚。