施工单位厨房购买的压力锅一般属于日常用品科目，可以在建设用品科目、一般耗材科目或其他科目进行登记归类记账。在支出发票上，应写明商品型号、规格及数量等，以及和科目的对应关系，经负责人确认后，可由财务人员进行报销，并记入本月应付款清单中。拓展知识：目前市场上常见的压力锅有铸铁压力锅和不锈钢制做压力锅，其中，铸铁压力锅价格较低，耐腐蚀性强，使用温度也较高，但是其厨房使用寿命只有半年左右；而不锈钢制做的压力锅价格较高，但是可以使用更长的时间，耐腐蚀性也更强。