答案是肯定的。给对方开具增值税专用发票，无论使用简易计税还是复杂计税，都可以抵扣进项税。此外，根据《增值税管理办法》，一般纳税人开具的增值税专用发票，可用于抵扣购买商品和提供服务的进项税，这些增值税都应当向税务机关申报缴纳。另外，增值税专用发票也与现金发票等其他税收收据享有同等的税收优惠效果。具体的税收优惠政策以及申报缴纳税款的流程等，请向当地税务机关咨询。