税目，又称税收科目，是指政府根据税法规定的，并列入税负计算中的收入类别及其支出类别。根据税法规定，只有在计算税收时，才能把收入及支出拆分成不同的税目。税目一般包括增值税、消费税、所得税、营业税以及特许税等五大类。 例如，增值税是指消费者在购买商品和服务时，由政府向供应商征收的增值税；消费税是指可以在消费行为表现时，政府向个人消费者征收的税费；所得税是指一种通过分类收税的方式，对收入和财产的所有权归属者收取的税收；营业税是指纳入营改增税收制度范围内的有偿行为或营业所得所产生的税收；特许税是指由财政部门或地方政府根据法律、法规对一定行为或活动征收的税收。 拓展知识：近年来，世界各国政府不断研究新的税收科目，以更好地改善财政和拉动经济，其中包括环境税、股票交易税和资本收入税等。环境税是政府向企业征收的税收，旨在促进企业采用更有利的技术和服务，以减少环境污染，可以用于支付环境损失的赔偿金和恢复措施费用；股票交易税是指政府对证券市场上证券交易行为征收的税费，主要用于改善财政收入、增加政府支出，同时也有助于降低投资者的风险；资本收入税是政府对资本收益的投资收入征收的税款，主要用于调节投资行为，抑制资本投机行为，促进资本长期投资。