这个问题的答案取决于公司的规定、政策和法律。如果公司允许员工领取订饭凭证，那么你的领导可以采取这种办法。但是，每一种情况都需要通过法律和政策进行审查，以确保公司和员工都履行有关费用的政策。 例如，如果你的公司有一种可接受的午餐奖励政策，或者午餐的费用可以抵扣为福利费，那么就可以采取这种办法。但是，如果公司不允许把午餐费用用作福利费，那么可能还需要去外面买午餐，以让员工享受奖励。 总之，在采取任何措施之前，最好通过了解有关政策和法律来确保此举合法，以减少因采取违法行为而遭受的风险。