可以的，根据《公积金账户转移管理办法》，新员工可以通过厦门市住房公积金管理中心实现泉州公积金账户余额转入厦门的公积金账户，但有几点需要注意：1、在转入之前，先要把缴存的贷款本息结清；2、账户转移的申请需要新员工的旧帐户缴存地住房公积金管理中心签发的代扣授权书；3、两个账户的账户缴存比例不能超过缴存基数的60%；4、同一个新员工，跨省转入前后只能有一次转移机会；5、转移申请表须同时经由缴存地住房公积金管理中心和转入地住房公积金管理中心审核签章确认。