白酒、黄酒、成品油是不属于量计征的项目。量计征是指政府根据价格、产量和质量等因素，为税收目的而征收某种货品的税种，比如汽车、电脑、手机等，包括消费税、消费增值税、海关税等。而白酒、黄酒、成品油属于非必需品，因此不属于量计征的范围。 拓展知识：量计征的税种中，有一种叫做增值税，是国家对企业和商人的成交价格的一种税收。增值税是一种新的财政收入，它强化了政府对财政收支的控制，有利于落实财政政策，促进经济平衡增长。