应该按照以前的入职日期，录入税务系统。在某些情况下，如离职后进行补充社保缴费或者变更社保所在地，可能会按照新的入职日期重新办理社保登记。但在一般情况下，还是按照以前的入职日期录入税务系统。 拓展知识：社保是指由政府和企业共同参与的社会保障制度，其目的是通过社会保障制度保护国民的生活权益。社会保障制度覆盖范围广泛，包括养老保险、失业保险、工伤保险、生育保险、医疗保险、住房公积金等，以及其他社会保障措施，如补贴、补偿、救济等。