应税凭证名称的全称为“印花税凭证或工作单据”，是纳税人需要填写的项目，用于证明其缴纳印花税的责任。应税凭证包括发票、收据、机打发票、手工发票、空运发票、国际航空发票等，具体应当按照实际使用的凭证名称填写。例如缴纳印花税时，如果使用的是收据，则应填写准确的收据名称，如购货收据、销货收据等。此外，缴纳印花税时，如果使用的是发票，则应当根据发票的具体类型填写准确的发票名称，如增值税普通发票、增值税专用发票、机动车销售统一发票等。