印花税是按照含税金额申报的。对于没有签合同的情况，可以根据实际情况申报，根据情况判断是否存在实际货币流通，从而决定是否应用印花税法律。如果认定已存在货币流通，则应按照实际流通货币数额来申报印花税，但一般来说，未签订书面合同的收款和付款行为，不认定为货币流通行为，不收取印花税。另外，如果是某些非现金形式的付款，如银行汇票，支票，转账，还有货物及服务，也需要申报印花税，具体金额按照及货物及服务实际价格申报，或者按照合同所约定的协商价格申报。