离职员工的经济赔偿14000元及赔付迟而承担的利息1000元，应以现金流量表的形式进行账务处理，在支出科目中建立离职款这一列，贷方记14000元，借方记1000元，以记录应付离职款及赔偿迟而承担的利息；收支类别中记录离职款，借方记14000元，贷方记1000元，以抵消其中的现金流出。此外，要根据会计准则做出分析，记录公司应收离职款的应收账款，以及赔付的利息属于财务费用，也要记入费用类账户中。 例子：三月份某公司离职员工应得经济赔偿费14000元及赔付迟而承担的利息1000元，账务应当以现金流量表的形式记录，支出科目中建立离职款一列，贷方记14000元，借方记1000元，收支类别中记录离职款列，借方记14000元，贷方记1000元。此外，应收款记应收账款，利息记财务费用，然后以贷方14000元，借方1000元的形式记账。