个人代开的零星工程记账是通过把小额、零散的款项、材料费，按照规定的核算方法，登记在账簿上，经过核对、分录后，在记账本中按照“账卡法”形式勾稽发生的财务交易，最终记录成账证的过程。 记账一般有两个步骤，一是登账，二是分录。登账是根据票据及相关资料，按写实情况，记入记账本上的登账表格，这一步是把交易记入账本的第一步工作。分录是把登账的发生额，按借贷原则，在账务会计的账簿上录入，并核对发票号码和票据号码，最终确定发生额的结果，以便于更准确地记账。 拓展知识：记账是会计处理一个账务事务的基础，是会计根据发生的财务交易按照财务会计原则登记账簿和记账本，根据借贷原则分录，最后形成账证的过程。记账后可以清楚地掌握企业财务状况，对企业财务决策有重要的参考价值。