根据《企业会计准则》，员工垫付招待费是可以付给个人的，情况说明应该包括：1. 用途是什么；2. 具体受益人；3. 招待费金额；4. 员工承担比例等有关情况。同时，为了安全起见，还应该提供受益人收款账号，收款人身份证号等有关信息，以便于处理税务及账务转账等情况。 拓展知识：资金的垫付，是指把资金先从一方先支出来，后期由另一方一次性归还，或者是分期归还。垫付的资金支出，不仅仅是为了涉及招待费，也可以是帮助顾客缓解支付难度而提供的垫资费用，也可以是为员工提供的临时补助等情况。