研发费用加计100%扣除是指在计算企业所得税时，研发费用减免所得税一般按照100%来计算。如果可以扣除的研发费用是100，那么实际可以扣除100元。在有关部门网站能够查看相关文件以了解施行细则，可以在税务局网站查询“研发费用减免的资质要求、证明材料和所得税减免办法”，来了解有关减免所得税的规定。此外，企业可以咨询税务部门人员来详细了解研发费用加计100%扣除的规定。