是的，可以开金属制品*铁艺护栏的发票。根据《发票管理办法》的规定，发票的经营范围应当在当地税务机关批准的范围内。受范围限制，缴税人只能在自己的经营范围内开具发票，否则就会出现开发票不全的问题。因此，当经营范围写有“五金、建材销售”，那么如果需要开具金属制品*铁艺护栏的发票，就必须在此经营范围内加上“金属制品”这一类别，方能在该经营范围内正常开票。 拓展知识：发票是缴税义务人向税收征收机关凭证开具的税费结算手段，具有法律效力，是认可货物销售、服务提供情况、确认交易发生的重要凭证。税务机关对发票的经营范围有一定的限制，开发票的内容必须在当地税务机关所批准的经营范围内，超出范围的发票不具有法律效力，并不能作为抵税的证据。