改变金税盘系统的管理员名字为张三，开的发票是可以正常用的。之前提到的开票人是管理员的发票不能正常用，是指金税盘系统中没有设置开票人信息，无法开具合法发票，而不是管理员未改名或者管理员不能作为开票人的问题。 为保证发出的发票是有效的，金税盘系统中必须设置开票人信息，这些信息包括地址电话、开户行及账号以及是否已在国家税务部门审核注册等。 此外，商户需要安装正规的金税盘，并了解金税盘的使用规则，以及发票使用规则中涉及到的财税知识。例如，发票的增值服务税，通常是企业和商户之间的一种税收关系，由增值税法规定，在开具发票前，企业必须仔细核对对方的营业执照和发票购买需求是否需要增值税，以避免发生不必要的税务风险。