一般纳税人自己开具农产品收购发票，税率为免税，应该按照如下步骤记账： 1. 分别填写开票日、销售方、购买方、发票号码； 2. 生成增值税发票，填写“无税”，发票的总的金额应该是不含税金额； 3. 对应贷方科目上记账：业务收入类型发票对应应收账款科目，金额为发票上的不含税金额；同时，应填写发票上填写的客户名称； 4. 对应借方科目上记账：销售商品类科目，金额为发票上不含税金额。 拓展知识： 农产品收账发票不再由税务机关开具，而是由纳税人自行开具，并在发票上注明“农产品收购发票”。发票上的税率可以根据所开具的发票的内容而定，如收购的农产品不缴纳增值税，则发票上可以注明“免税”、“适用税率为零”等字样。