餐饮公司购买风幕机价格8000元，应当以借（应付账款）方式进行入账，具体操作步骤为： 1.在应付账款科目下，记账（借）8000元； 2.在现金科目下，记账（贷）8000元； 3.在应付账款—风幕机供应商科目下，记账（借）8000元，表示风幕机供应商已经收取了8000元的款项； 最后，可以为入账事件指定一个具体的交易号，便于后期的查询和核算。